Pâtes de sparte 500 G

4,50

Pâtes artisanales de Chios faites à la main. Voir la suggestion de recette !

 

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UGS : TCK005 Catégorie :

Description

Ingrédients : semoule de blé, eau

Poids net : 500 g     Temps de cuisson : 18-20 minutes

Conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière

Informations nutritionnelles pour 100 g

Energie 1443kJ / 345kcal

Matières grasses 1,7 g (dont saturées 0,4 g)

Glucides 67,5g (dont sucres 3,2 g)

Protéines 13,2 g

Sel 0,08 g

Suggestion de préparation :

Faites bouillir les pâtes dans de l’eau salée pendant 20 minutes.

Dans une casserole faites chauffer 80/100 cl d’huile d’olive extra-vierge, ajouter 3 / 4 gousses d’ail et 2 petits oignons hachés jusqu’à les faire blondir. Verser un verre de vin blanc sec et faire légèrement réduire. Ajouter 300 grammes de sauce tomate, des feuilles de laurier, sel poivre et laisser mijoter 20/30 minutes à feu doux. Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter et les verser dans la casserole. Vous pouvez servir du fromage râpé de brebis ou chèvre.

Fabriqué à Vessa-Chios en Grèce par l’entreprise familiale Kostantoulaki – To Chiotiko Kellari

Informations complémentaires

Poids 0,5 kg