Ma sélection terroir
et tradition de Grèce
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Qui est Marko ?
On m'appelle Marko ! Je suis basé à Lyon et sur l'île de Chios.
Markopoulos sélectionne des produits extraordinaires du terroir grec auprès de producteurs passionnés
Retrouvez ma sélection de produits grecs
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Baklavas Delight Sakis boîte 300 G
9,90€ Ajouter au panier -
Bergamotes confites de Chios 450 G
6,00€ Lire la suite -
Boîte à café traditionnelle inox 2 compartiments
29,00€ Ajouter au panier -
Café Frappé 50G
4,00€ Ajouter au panier -
Café grec de Chios 200G
5,50€ Ajouter au panier -
Café grec et masticha de Chios 100G
4,50€ Ajouter au panier -
Cafetière grecque – briki bronze 2 tasses
13,90€ Ajouter au panier -
Cafetière grecque – briki inox 2 tasses
12,90€ Ajouter au panier -
Chutney de mandarines de Chios 350 G
7,00€ Ajouter au panier -
Promo !
Coffret « l’hiver grec »
Le prix initial était : 46,00€.39,00€Le prix actuel est : 39,00€. Lire plus
Mes valeurs
Plaisir
Mon objectif est d’apporter du plaisir aux consommateurs grâce aux produits de haute qualité sélectionnés mais aussi aux producteurs avec lesquels je collabore en leur apportant des possibilités de développement en France. J’adore également cuisiner pour mes amis et moi-même…et je propose régulièrement des recettes grecques que je revisite.
Générosité et partage
J’aime partager mes expériences et ma connaissance de la Grèce. Si vous avez des questions sur tout ce qui concerne la Grèce, je ferai tout pour vous répondre (dans la limite de mes possibilités…)
J’aime faire goûter les produits que j’ai sélectionnés et j'organise régulièrement des dégustations à domicile : contactez-moi pour plus d'informations !
Satisfaction client
Je mets tout en œuvre pour votre satisfaction. De la sélection des produits jusqu’à leur expédition à votre domicile, je veille à ce que tout soit réalisé de façon professionnelle.
Sélection produits grecs
Tous les produits disponibles ont fait l’objet d’une sélection directe auprès des producteurs. Je les ai rencontrés personnellement et je les vois régulièrement. Je ne cherche pas à avoir une gamme large mais je privilégie la qualité. Les points les plus importants pour ma sélection sont la qualité, la passion des producteurs pour leur travail et une collaboration durable.
Si vous souhaitez des produits particuliers, je peux, dans la mesure du possible, les rapporter lors de mes déplacements réguliers en Grèce… faites le moi savoir !
Expédition colis
Tous les colis sont préparés comme s’ils étaient pour moi-même. Soigneusement emballés et sans espace vide pour garantir leur arrivée à bon port. Il arrivera sans doute que des colis soient endommagés mais sans aucune conséquence pour le client final. Je n’achète pas de matériaux plastique pour l’emballage des colis ; j’utilise tout ce qu’il est possible de recycler via les livraisons de mes producteurs ou mon réseau d’amis et connaissances qui me donnent les emballages qu’ils ont pu recevoir lors de leurs achats. Je donne ainsi une deuxième vie à des emballages qui seraient jetés après une seule utilisation.
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Recette du tzatziki
Ingrédients pour 4 personnes :500 g de yaourt grec de préférence à 10% de matières grassesUn demi concombre 2 grosses gousses d’ailUne poignée d’anethSel, poivre4 cuillères à soupe d’huile d’olive extra viergeCommencez par le concombre, épluchez le, râpez le dans un gros bol, salez légèrement et laissez le perdre son eau au moins 20 minutes.Dans…
Recette des pâtes de sparte au thon et petites tomates
Une recette facile et savoureuse Ingrédients pour 6 personnes : 500 G de pâtes de sparte Sauce tomate Une trentaine de petites tomates Un oignon rouge ou blanc émincé Huile d’olive extra-vierge : 1 verre 300/400 G de thon en filets (3 bocaux de thon d’Alonissos à l’huile d’olive) Poivre Persil pour la décoration Dans…
Recette de la soupe au trachana et au pourpier
Une soupe simple et délicieuse Ingrédients pour 6 personnes : Un oignon émincé 1 sachet de 500 g de trachana au yaourt ou yaourt et tomate : https://markopoulos.fr/produit/trachana-au-yaourt-et-a-la-tomate-500-g/ 300 grammes de pourpier (on peut remplacer par des épinards frais) Huile d’olive extra-vierge Bouillon de volaille ou de légumes Poivre Fromage râpé de brebis (type Feta…
Recette de la soupe au trahana aux champignons et à la tomate
Une soupe grecque traditionnelle pour l’hiver ! Ingrédients pour 5/6 personnes 500 grammes de pâtes trahana au yaourt et à la tomate (https://markopoulos.fr/produit/trachana-au-yaourt-et-a-la-tomate-500-g/) 2,5 L de bouillon de volaille ou de légumes (ou eau + 3 cubes de bouillon) 1 oignon rouge émincé une tasse d’huile d’olive extra-vierge 12 champignons de paris frais coupés en…
Recette des pâtes de sparte aux moules et aux crevettes
Pour 6 personnes. Ingrédients : 500 G de pâtes de sparte 1 tasse d’huile d’olive extra vierge 1 branche de céleri 1 échalote ou 1 oignon 1 gousse d’ail 10 cl de vin blanc 25 cl de crème épaisse 1,4 kilos de moules 24 crevettes Poivre moulu Quelques branches de persil haché Préparation :Faites bouillir…
Recette du Tsoureki ou brioche traditionnelle de Pâques – Τσουρέκι
Ingrédients : Pour la brioche 450 G de farine ½ cuillère à café de sel 1 cuillère à café de résine de Masticha en poudre 1 cuillère à café de machlépi ou d’un mélange de 5 épices ½ cuillère à café de cannelle en poudre 20 G de levure boulangère fraîche 10 cl de lait tiède…