Sauce tomate et aubergine de Mytilène 380 G

Description

Dans l’île de Mytilène, Nikos Papayiannides a fondé sa petite entreprise en 1999.
Son objectif était de faire revivre les recettes savoureuses et oubliées de sa mère et de ses grands mères.
La base pour Nikos est d’utiliser uniquement des fruits et des légumes frais de saison.
Cuisinés avec des ingrédients locaux comme l’huile d’olive extra vierge, l’ouzo ou la fameuse Masticha de Chios, ses recettes offrent des saveurs pures sans aucun additif ou conservateur.
Toutes les confitures de Nikos Papayiannides contiennent plus de 68% de fruits et les sauces sont conservées dans l’huile d’olive.

Ingrédients :
Tomates : 45%
Aubergines : 25%
Oignons, persil, vin blanc, poivre, sel marin, huile d’olive extra vierge
Sans conservateur et additif
Après ouverture conserver au réfrigérateur 5 jours

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Calories (kcal/kJ) : 120/502

Lipides : 4.5 g

dont saturés : 0.5 g

Cholestérol : inférieur à 0.1 mg

Glucides 17.8 g

dont sucre : 14.2 g

Fibres : 4.3 g

Sel : 0.3 g

Protéines : 2 g