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Une belle couleur jaune verte, des arômes intenses de fruits blanc, pomme verte et citron vert, une acidité agréable qui lui donne sa personnalité avec beaucoup de corps. Convient très bien avec des pâtes aux sauces blanches et herbes aromatiques, poissons, salades et autres mezzes.
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Cépages de la mer Egée Assyrtiko (80%) et Athiri (20%)
Altitude 350 m
Vendanges à la main, macération à froid.
Alcool 12,5%
Année 2021
T° de service 10-12°C
| Poids | 1,1 kg |
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