Une recette facile et savoureuse Ingrédients pour 6 personnes : 500 G de pâtes de sparte Sauce tomate Une trentaine de petites tomates Un oignon rouge ou blanc émincé Huile d’olive extra-vierge : 1 verre 300/400 G de thon en filets (3 bocaux de thon d’Alonissos à l’huile d’olive) Poivre Persil pour la décoration Dans…
Une soupe grecque traditionnelle pour l’hiver ! Ingrédients pour 5/6 personnes Dans une grande casserole, versez l’huile d’olive et faites colorer les champignons, poivrez, puis ajoutez l’oignon rouge émincé. Ajoutez les pâtes trahana puis l’eau (bouillon) et le concentré de tomate. Salez, mélangez bien et laissez cuire à feu moyen jusqu’à une cuisson parfaite des…
