Ma sélection terroir
et tradition de Grèce

2020-02-05

Découvrez les coffrets cadeau !

Faites plaisir à vos proches, offrez un coffret Markopoulos ! Coffrets à thème huile d'olive, miels, apéritif...

Qui est Marko ?

On m'appelle Marko ! Je suis basé à Lyon et sur l'île de Chios.

Markopoulos sélectionne des produits extraordinaires du terroir grec auprès de producteurs passionnés

Mes valeurs

Pictogrammes_Plaisir

Plaisir

Mon objectif est d’apporter du plaisir aux consommateurs grâce aux produits de haute qualité sélectionnés mais aussi aux producteurs avec lesquels je collabore en leur apportant des possibilités de développement en France. J’adore également cuisiner pour mes amis et moi-même…et je propose régulièrement des recettes grecques que je revisite.

Pictogrammes_Générosité et partage

Générosité et partage

J’aime partager mes expériences et ma connaissance de la Grèce. Si vous avez des questions sur tout ce qui concerne la Grèce, je ferai tout pour vous répondre (dans la limite de mes possibilités…)
J’aime faire goûter les produits que j’ai sélectionnés et j'organise régulièrement des dégustations à domicile : contactez-moi pour plus d'informations !

Pictogrammes_Satisfaction

Satisfaction client

Je mets tout en œuvre pour votre satisfaction. De la sélection des produits jusqu’à leur expédition à votre domicile, je veille à ce que tout soit réalisé de façon professionnelle.

Pictogrammes_Selection produit

Sélection produits grecs

Tous les produits disponibles ont fait l’objet d’une sélection directe auprès des producteurs. Je les ai rencontrés personnellement et je les vois régulièrement. Je ne cherche pas à avoir une gamme large mais je privilégie la qualité. Les points les plus importants pour ma sélection sont la qualité, la passion des producteurs pour leur travail et une collaboration durable.
Si vous souhaitez des produits particuliers, je peux, dans la mesure du possible, les rapporter lors de mes déplacements réguliers en Grèce… faites le moi savoir !

Pictogrammes_Colis

Expédition colis

Tous les colis sont préparés comme s’ils étaient pour moi-même. Soigneusement emballés et sans espace vide pour garantir leur arrivée à bon port. Il arrivera sans doute que des colis soient endommagés mais sans aucune conséquence pour le client final. Je n’achète pas de matériaux plastique pour l’emballage des colis ; j’utilise tout ce qu’il est possible de recycler via les livraisons de mes producteurs ou mon réseau d’amis et connaissances qui me donnent les emballages qu’ils ont pu recevoir lors de leurs achats. Je donne ainsi une deuxième vie à des emballages qui seraient jetés après une seule utilisation.

Derniers articles

Recette des pâtes de sparte au thon et petites tomates

Une recette facile et savoureuse Ingrédients pour 6 personnes : 500 G de pâtes de sparteSauce tomateUne trentaine de petites tomatesUn oignon rouge ou blanc émincéHuile d’olive extra-vierge : 1 verre300/400 G de thon en filets (3 bocaux de thon d’Alonissos à l’huile d’olive)PoivrePersil pour la décoration Dans une grande sauteuse, faites blondir l’oignon émincé.…

Recette de la soupe au trachana et au pourpier

Une soupe simple et délicieuse Ingrédients pour 6 personnes : Un oignon émincé 1 sachet de 500 g de trachana au yaourt ou yaourt et tomate : https://markopoulos.fr/produit/trachana-au-yaourt-et-a-la-tomate-500-g/ 300 grammes de pourpier (on peut remplacer par des épinards frais) Huile d’olive extra-vierge Bouillon de volaille ou de légumes Poivre Fromage râpé de brebis (type Feta…

Recette de la soupe au trahana aux champignons et à la tomate

Une soupe grecque traditionnelle pour l’hiver ! Ingrédients pour 5/6 personnes 500 grammes de pâtes trahana au yaourt et à la tomate (https://markopoulos.fr/produit/trachana-au-yaourt-et-a-la-tomate-500-g/) 2,5 L de bouillon de volaille ou de légumes (ou eau + 3 cubes de bouillon) 1 oignon rouge émincé une tasse d’huile d’olive extra-vierge 12 champignons de paris frais coupés en…

Recette des pâtes de sparte aux moules et aux crevettes

Pour 6 personnes. Ingrédients : 500 G de pâtes de sparte 1 tasse d’huile d’olive extra vierge 1 branche de céleri 1 échalote ou 1 oignon 1 gousse d’ail 10 cl de vin blanc 25 cl de crème épaisse 1,4 kilos de moules 24 crevettes Poivre moulu Quelques branches de persil haché Préparation :Faites bouillir…

Recette du Tsoureki ou brioche traditionnelle de Pâques – Τσουρέκι

Ingrédients : Pour la brioche 450 G de farine ½ cuillère à café de sel 1 cuillère à café de résine de Masticha en poudre 1 cuillère à café de machlépi ou d’un mélange de 5 épices ½ cuillère à café de cannelle en poudre 20 G de levure boulangère fraîche 10 cl de lait tiède…

Ah Grèce, je t’aime – Αχ Ελλάδα σ’ αγαπώ

Auteur Manolis Rasoulis (1984). Une ode à la Grèce douce-amère ! 2 interprètes que j’aime beaucoup avec chacun leur voix unique : Nikos Papazoglou et Mélina Aslanidou Χαρά στον Έλληνα που ελληνοξεχνάκαι στο Σικάγο μέσα ζει στη λευτεριάΕκείνος που δεν ξέρει και δεν αγαπάσάμπως φταις κι εσύ καημένηκαι στην Αθήνα μέσα ζει στη ξενιτιά. Αχ…